Hier treffen westfälische Geschichte und bayrische Gemütlichkeit aufeinander.

In den ehemaligen Stallungen und der Deele können Sie heute in netter Runde zusammen sitzen.

Das Restaurant lädt Sie zum gemütlichen Verweilen ein und bietet auch für jede Festlichkeit den passenden Rahmen.

Westfälische und bayrische Spezialitäten, saisonale Leckerbissen, leichte Speisen mediterran inspiriert und natürlich vegetarische und vegane Gerichte erfreuen mit kreativen Ideen.

An Sonn- und Feiertagen (außer Weihnachten) wird in der Zeit von 9.00 - 11.30 Uhr ein Frühstücksbuffet zum Preis von 14,-- Euro pro Person (inkl. Kaffee, Tee oder Schokolade) angeboten. Kinder bis 10 Jahre zahlen die Hälfte. Ein Tischreservierung ist empfehlenswert.



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Feiern - unser Haus bietet den idealen festlichen Rahmen

Veranstaltungen - hier kommt garantiert keine Langeweile auf


Speisekarte


Vorspeisen und Suppen

Weinbergschnecken 7,90  €
in Knoblauch-Kräuterrahm mit Parmesan gratiniert, dazu Baguette    

Geräucherte Entenbrust 9,80  €
mit Orangen-Radicchio-Salat und Schmand    

Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse 9,80  €
Pumpernickel und marinierten Feldsalat -veggie-    

Knoblauchbaguette 3,70  €
mit Aioli -veggie-    

Steinpilzessenz 5,50  €
mit Flädle und Gemüsestreifen    

"Himmel und Erde mal anders" 4,90  €
Kartoffel-Apfelsuppe mit Blutwurst und Röstzwiebeln -ohne Blutwurst/vegan-    


Salate

Blattsalat mit Kräutervinaigrette 11,90  €
geschmorten Kürbisspalten, Feigen und Hirtenkäse -ohne Hirtenkäse/vegan-    

Bunter Wildkräutersalat 14,90  €
mit Preiselbeervinaigrette, Birnenspalten, gerösteten Nüssen und gebratenen Hähnchenbruststreifen -ohne gebratene Hähnchenbrust 11,90/vegan-    


Vegetarisch und Vegan

Tiroler Käsespätzle 9,50  €
mit Röstzwiebeln und Feldsalat mit Preiselbeervinaigrette -veggie-    

Trüffeltortelloni 13,50  €
mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und Weißweinschaum -veggie-    

Mit Maronen gefüllte Kartoffelklöße 10,50  €
Panko-Brösel, Cranberrykompott und Feldsalat mit Preiselbeervinaigrette -vegan-    


Hauptgerichte

Auf der Haut gebratene Lachsforellenfilets 16,50  €
mit Petersilienrisotto und geschmorter Bete    

Winterkabeljau 18,50  €
mit Kartoffelrösti, Balsamico-Specklinsen und Weißweinschaum    

250 g Argentinisches Rumpsteak 23,--  €
mit geschmorten Zwiebeln und Rotweinsauce, dazu Spätzle und Feldsalat mit Preiselbeervinaigrette    

In Rotwein geschmortes Wildragout 15,--  €
mit Wurzelgemüse, Kürbisspalten und Kartoffelplätzchen    


Mühlen-Klassiker

„Mühlenpfanne“ 16,90  €
Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln, Speckbohnen und gebratene Champignons    

"Mühlen-Burger" 13,50  €
200 g Irish Angus Beef im Brioche-Brötchen mit geschmortem Pilz-Speck-Zwiebel-Topping, Cheddar-Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, Mayonnaise, Barbecue-Sauce und Potato Fries    

Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken 19,80  €
in Butterschmalz gebraten, serviert mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat mit Kräutervinaigrette    


Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen 7,50  €
mit Rahm, Zwiebeln, Speck und Knoblauch    

Thunfisch-Flammkuchen 9,80  €
mit Rahm und Hirtenkäse, rote Zwiebeln, Frühlingslauch, Knoblauch und Tomatenwürfel    

Parmschinken-Flammkuchen 9,80  €
mit Rahm, Rucola, Knoblauch und Parmesan    

Veggie-Flammkuchen 9,50  €
mit Rahm, Hirtenkäse, rote Bete, Lauch, Knoblauch und Walnüssen -veggie-    

"Mühlen-Flammkuchen" 9,50  €
mit Rahm, Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Lauch, Oliven und Parmesan veggie-    


Für den kleinen Gast

Hähnchen Crossies 5,80  €
mit Pommes Frites    

Kleines Kalbsschnitzel 9,50  €
mit Pommes Frites    

„Kinder-Mühlenpfanne“ 10,50  €
Kleine Medaillons von Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Champignons    


Dessert und Eisbecher

Schokoladenpudding 5,50  €
mit Kirschragout -vegan-    

"Apfel-Schmand-Kuchen" im Glas 7,--  €
mit Vanilleeis    

Gemischtes Eis 3,50  €
   

Gemischtes Eis 4,--  €
mit Sahne    

Bunter Kinderbecher 3,50  €
mit Vanille- und Erdbeereis und Schokolinsen    

"Heiß auf Eis" 6,--  €
Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis mit heißen Kirschen, Sahne, Schokoraspeln und Eiswaffel    

Coupe Danmark 5,50  €
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce, gerösteten Mandeln, Sahne und Eiswaffel    

"Banane-Schoko-Becher" 6,--  €
mit Schokoladen-, Bananen- und Nusseis mit Bananenscheiben, Schokoladensauce, Schokoraspeln und Sahne    


Frische Waffeln und Windbeutel

Waffel mit Puderzucker 1,80  €
   

Waffel mit Sahne 2,10  €
   

Waffel „Kunterbunt“ 3,50  €
mit Erdbeereis, Schokolinsen und Sahne    

Waffel mit Schokoladeneis 3,60  €
Vanillesauce, Sahne und Schokoraspeln    

Waffel mit heißen Kirschen 4,20  €
Vanilleeis, Sahne und Schokoraspeln    

Windbeutel mit heißen Kirschen, Vanilleeis 4,80  €
und Sahne    

Windbeutel mit Schokoladeneis 5,50  €
Banane, Eierlikör und Sahne    


In der kalten Jahreszeit

Grünkohlessen "satt" 17,50  €
Grünkohl mit Kasseler, frischer und geräucherter Kohlwurst, Senf und Bratkartoffeln, mit Tagesuppe und Tagesdessert    

Ofenfrische Gänsekeule 17,--  €
mit Rotweinsauce, Grünkohl und Bratkartoffeln    

Knusprige Gänsebrust 19,--  €
mit Orangensauce, Speckrosenkohl und Kartoffelplätzchen    

"Das Beste von der Gans" 22,--  €
mit Brust und Keule, Orangensauce, gefüllter Bratapfel mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kartoffelklöße    

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Speisekarte (pdf)


In der kalten Jahreszeit - "Ganz viel Gans" (pdf)


Weihnachtsmenüs (pdf)

Weihnachtsmenüs für Kinder (pdf)


Biere vom Fass

Detmolder Pilsener Herb 4,--  €
0,5    

Paulaner Original Münchner Hell 4,--  €
0,5    

Paulaner Weißbier 4,--  €
0,5    

Hacker Pschorr Anno 1417 3,70  €
0,4    


Alkoholfreie Getränke

Afri Cola, Bluna Orange, Zitrone 3,90  €
0,5    

Gerolsteiner Mineralwasser Naturell oder Medium 2,40  €
0,25    

Bitter Lemon,Tonic Water, Ginger Ale 3,--  €
0,2    

Vaihinger/Klindworth Säfte 3,--  €
0,2    

Säfte als Schorle 3,90  €
0,5    


Heiße Getränke

Kaffee, Espresso, Tee 2,20  €
Tasse/Glas    

Cappuccino 2,80  €
Tasse    

Latte Macchiato 3,--  €
Glas“    


Aperitif

Campari Soda, Campari Orange 5,90  €
Glas    

Sherry, Martini 3,50  €
5cl    

Prosecco 3,50  €
Glas    

Prosecco 19,50  €
Flasche    

Aperol Spritz, Hugo 5,90  €
Glas    

Weinschorle Rosé 5,90  €
Glas    


Spirituosen

Weizenkorn, Wacholder 2,--  €
2cl    

Malteser, Jubiläumsaquavit, Linie Aquavit 2,60  €
2cl    

Ramazzotti, Averna 2,60  €
2cl    

Remy Martin, Hennessy 4,--  €
2cl    

Jack Daniels, Chivas Regal, Canadian Club 4,--  €
2cl    

Classic Malt 6,50  €
2cl    

Obstler 3,--  €
2cl    

Williams Birne 4,--  €
2cl    


Es handelt sich hier um einen Auszug aus der Getränkekarte

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Getränkekarte (pdf)

Weinkarte (pdf)

Kontakt

Landgasthof "Alt-Enginger Mühle"

Sander Str. 105
33106 Paderborn

Telefon: +49 5254 933778
Telefax: +49 5254 933782

www.alt-engingermuehle.de

info@alt-engingermuehle.de

Anfahrtsplan (Google-Maps)

QR-Code mit Kontaktdaten zum abscannen

Öffnungszeiten des Restaurants mit warmer Küche

Montag - Freitag: 15.00 - 22.00 Uhr (November bis Ostern ab 17.00 Uhr)
Samstag: 11.30 - 22.00 Uhr
Sonntag: 9.00 - 11.30 Frühstücksbuffet
ab 12.00 Uhr durchgehende Küche bis 22.00 Uhr

kein Ruhetag

Sollten Sie außerhalb dieser Öffnungszeiten reservieren wollen, bitten wir um Rücksprache (ab 15 Personen möglich)

Impressum


Angaben gemäß § 5 TMG:

Landgasthof „Alt-Enginger Mühle“
Sander Str. 105
DE - 33106 Paderborn

Inhaber: Monika Wahden

Kontakt
Telefon: 05254/933778
Telefax: 05254/933782
E-Mail: info@alt-engingermuehle.de
Internet: www.alt-engingermuehle.de

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a
USt-Ident-Nr.: DE213827427

Bankverbindung
Volksbank Paderborn
BLZ: 472 601 21
Konto Nr.: 8915005500 BIC: DGPBDE3MXXX
IBAN: DE06 4726 0121 8915 0055 00


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Stand: 25.5.2018

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